三国时期四大名酒?
何以解忧？唯有杜康。 这是曹操所作《短歌行》里的诗句，意思是杜康酒可以帮助曹操排解他心中的忧愁。他的忧愁是天下未定，壮志未酬，还有很多需要他去做的，他为此而伤神忧思。 酒，帮助曹操排解烦恼，也借酒抒发了自己的豪情壮志。和现代生活相似，酒是一种重要的饮品。人逢喜事、庆祝佳绩，会饮上几杯；心情苦闷、壮志难酬，也会喝上一盅。现代人的生活物质丰富，可以饮用的酒的种类很多，那么在距今1800多年前的三国时期，除了刚才提及的杜康酒，人们还可以喝到哪些酒呢？ 从酒的生产原材料来看，三国时期的酒可以分为粮食类酒、果蔬类酒和动物类酒。下面结合史料，我们来看看各品类的酒。
三国浊酒多少度?
三国浊酒是一种以黄米和小麦为原料酿制而成的浊酒，产地主要在湖南、湖北等地。其度数较低，一般在10度左右。浊酒因为未经过过滤、澄清等处理，所以口感较为浑浊，但同时也保留了原汁原味的风味，适合与辣味菜肴搭配食用。在中国传统文化中，三国浊酒是一种重要的文化遗产，代表了浓郁的地方风情和历史文化。
元朝从西亚引入蒸馏法后，才有了高酒精度的粮食白酒。 三国两晋南北朝时期，只有5-8°的米酒（以浊酒为主）和9-12°的果酒。度数最高的是西域引进的葡萄酒15°-18°。
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